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海外からお越しのお客様

致来自海外的客人们

致来自海外的客人们

在这间洁净的、凝聚了日本独具匠心的小巧设计的店里,

一边享受店主的手艺,一边度过一段能够制造旅日回忆的美好时光吧。

菜单

本店供应采用了当季食材制作的寿司怀石料理套餐。
主菜为寿司,每一个都以最美味的方式呈现。
请务必尝试一下熟练的寿司师傅,用精湛的手艺引出的食材酱油、柑橘类水果、李子肉等的玄妙的味道。

饮料

除店主精选的日本酒以外,啤酒、威士忌、烧酒、梅酒、日本顶级杜松子酒等还有其他藏酒。

店主介绍

您可以用英语与店主进行简单的沟通。
如果您有任何不喜欢的食物,敬请告知。
关于料理中使用到的鱼鲜,可以通过iPad进行说明。

夛田 倫明 氏(タダ トモアキ)

在希尔顿酒店和丽思卡尔顿酒店 多年以来,店主都在向国内外的名流提供寿司、日本料理。
2014年11月“寿司榉树店”开业。

不拘泥于“寿司=蘸酱油食用”的常识,
根据每天采购的食材,对每一个寿司进行最佳的调味。

坚持向海外的客人传递真正的寿司的美味。

老板厨师

夛田 倫明 氏